.Viandes et poissons cuisinés
5 résultats affichés
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Cabillaud sauce au Chorizo
40,90 € le kilo
Dos de cabillaud accompagné de sa sauce finement relevée au chorizo.
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Cuisses de canard à l’orange
Prix au kilo : 36,90 €
De généreuses cuisses de canard rôties, mijotées dans un jus d’agrumes relevé au Grand-Marnier avec de belles tranches d’orange.
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Pavé de chapon sauce morilles et champagne
Prix au kilo : 41,90 €
De beaux morceaux de filet de chapon cuisinés dans une sauce crémeuse relevée au champagne et aux brisures de morilles
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Ris de veau sauce sauce Madère et vin blanc
Prix au kilo : 48,90 €
Délicieuse recette terroir composée de généreux ris de veau dans une sauce Madère et vin blanc.
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Sauté de Biche à l’Armagnac
Prix au kilo : 35,90 €
Viande de biche accompagnée d’une sauce à l’Armagnac.