Prix au kilo : 36,90 €
De généreuses cuisses de canard rôties, mijotées dans un jus d’agrumes relevé au Grand-Marnier avec de belles tranches d’orange.
4,60 € pièce
Succulent, ce feuilleté associe des morceaux de viande de poulet, des cèpes et une sauce crémeuse au bloc de foie gras de canard
2,60 € la pièce
Cette verrine est composée d’une couche de confit de poivrons déposée sur une onctueuse préparation fromagère au chorizo et au basilic.
4,70 € pièce
Cette verrine est composée d’une couche de boulgour au fromage blanc et d’une seconde à la tomate, le tout surmonté par de savoureuses noix de St-Jacques marinées.
200 grammes : 7,90 €
Prix au kilo : 29,90 €
Châtaignes accompagnées d’un mélange de champignons de Paris et de cèpes cuisinés à la crème.