Noix de St-Jacques Façon Tartare
5,70 € pièce
Riche en noix de Saint Jacques, présentées en étages sur un pancake au blé noir, une couche de sauce au fromage frais au citron vert et assaisonnées au vinaigre d’alcool à la purée de mangue.
Produits similaires
-
Ronde de Saint Jacques aux petits légumes
5,00 € pièce
Mariage savoureux entre le croustillant du feuilleté et l’onctuosité de la garniture composée de noix de St-Jacques et d’un mélange de légumes.
-
Délice de foie gras de canard et girolles
200 grammes : 7,90 €
-
Foie gras bloc
200 grammes : 25,90 €
-
Confit d’oignons
130 grammes : 3,00 € Pièce
-
Douceur foie gras et pommes façon Tatin
5,90 € pièce
Le mariage délicat d’une ganache de foie gras surmontée de pommes façon tatin. Quelques pétales de fleurs en décor… Une douceur sucrée-salée irrésistible !