Prix au kilo : 67,90 €
La qualité extra : un foie gras sans défaut.
7,00 € pièce
Entrée festive, cette verrine est composée d’une couche de boulgour au fromage blanc et d’une seconde à la tomate, le tout surmonté par de savoureuses noix de St-Jacques marinées.
Prix au kilo : 28,90 €
Noix de St-Jacques, crevettes, moules, colin d’Alaska, cuisinés à la crème légère, vin blanc et petits légumes.
Prix au kilo : 29,90 €
Châtaignes accompagnées d’un mélange de champignons de Paris et de cèpes cuisinés à la crème.
200 grammes : 25,90 €
200 grammes : 7,90 €